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Ingredientes: 

Para a massa

1. 1 ovo
2. 125 g de açúcar em pó
3. 125 g de manteiga
4. 250 g de farinha

Para a guarnição

1. 1 ovo
2. 120 ml de leite
3. 125 g de natas batidas
4. 200 g de chocolate amargo

Para o molho

1. 100 g de mirtilos
2. 4 colheres de açúcar

Confeção:

1. Para a massa, misture a farinha e o açúcar em pó, juntando depois a manteiga em pedaços e o ovo.
2. Quando estiver homogéneo, envolva em película aderente e leve ao frigorífico durante 2 horas.
3. Para fazer a guarnição, comece por ralar o chocolate.
4. Leve o leite e as natas a levantarem fervura e, quando apagar o lume, junte-lhes o chocolate ralado. Misture tudo, junte o ovo e guarde.
5. Retire a massa do frigorífico e forre com ela uma tarteira, previamente untada e polvilhada. Pique o fundo com um garfo, cubra com uma folha de alumínio e com uma camada de feijões secos.
6. Leve ao forno a 200º C durante 16/17 minutos. Quando estiver cozido, retire os feijões e a folha de alumínio e abasteça a tarte com o creme de chocolate; leve ao forno durante mais 25 minutos a 150º C. Passado este tempo, deixe-a arrefecer.
7. Para o molho, coza, durante 5 minutos, os mirtilos bem lavados, o açúcar e um copo de água. Seguidamente, faça com eles um puré fino.
8. Sirva a tarte acompanhando-a com o molho de mirtilos.